2007餐廳建設經費募款緣由

瑟瓦拉佛學院舊有的廚房原本是供正規佛學院師生使用，烹煮兼具柴房，原本簡陋。在收留65位小喇嘛後，簡陋的廚房長期下來已經無法負荷近百人的伙食容量。加上小喇嘛的新寮房一樓兼具餐廳，在小喇嘛眾多，三餐使用頻繁下，一樓木質地板清洗不易，極易因飯食污漬發臭。在諸多衛生考量下，新餐廳的需求十分迫切。


規劃中新餐廳兼具之功能：

1.餐廳：用餐空間可容納僧眾百人，可水洗地板。
2.廚房：可烹煮僧眾飲食，取代舊有廚房。
3.糧食儲存：可存放糧食，尤其冬季之期。
4.存放薪柴：廚房用火是傳統薪柴爐灶，乾柴燃料必須備存。

總經費：新台幣80萬。尚祈十方善信發心。











目前65位小喇嘛都在新完成的寮房一樓用餐，
此空間也是居住之場所。











小喇嘛們每日分攤廚房執事。











在瑟瓦拉，廚房仍是傳統薪柴爐灶。











現有廚房正面。










廚房背面，拼拼補補，殘破失修。











現有廚房側面外觀。